Une allergie correspond à une réaction excessive du système immunitaire face à des substances normalement inoffensives, appelées allergènes. Cette réponse exagérée peut entraîner divers symptômes, notamment :

• Démangeaisons, rougeur et larmoiement des yeux

• Démangeaisons du palais

• Congestion ou écoulement nasal

• Picotements du nez et éternuements

D’autres manifestations peuvent apparaître de façon simultanée ou progressive, telles que : fatigue, irritabilité, troubles du sommeil, symptômes de type rhume, diminution du goût et de l’odorat, asthme, sinusite, urticaire ou eczéma.